お品物について

当園では、『人に教えたくなる果物を作る』をモットーに日々果樹と向き合っています。まだまだ半人前ですが色々と研究を重ねた結果、葉に着目しました。

果物は葉が光合成することにより旨味が増します。ならば葉は多く残した方がおいしいものができるはず。一般流通しているものは見た目重視の観点から着色が最優先。

果実に良く日が当たるように『葉摘み』という作業をしています。これでは果物本来の味にはならないと私は考えました。当園ではできる限り葉を多く残し、本物の味を追求していきます。

また、収穫してから可能な限り素早い発送を心がけております。桃は翌日、りんごは遅くとも２日ほどで発送できるよう効率化を求め作業しています。

早いだけではなく丁寧な選果、梱包を徹底し皆様へ『教えたくなる果物』をお届けしています。

小売店やスーパーにはない、本物の味をぜひご賞味ください。

※葉を取らず栽培するため果実に葉かげが残ることがあります。ご了承ください。