ringonotonari

長野県エコファーマー認定農家 ◼︎ 横浜からiターンでりんご農家に転身 ◼︎ りんごのとなりと言いつつ夏は桃作ってる ◼︎ 除草剤と化学肥料不使用 . ・まだ畑が小さくてすぐ売り切れます ・小布施で唯一りんごのオーナー制度やってます

今年もよろしくお願い致します

すっかりご無沙汰してしまいましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

長野県、りんごのとなりはすこぶる元気です!!寒い中、畑で今日も元気に剪定しています。剪定・・・簡単にいうと無駄な枝を切ることですかね。とても大事な作業です。無駄な枝を切るだけでなく、収穫などの作業をしやすくするため、また消毒が掛かりやすくするため、太陽光が入りやすくするため…などの理由もあります。

なんとか3月いっぱいには終わらせたいなぁ。

 

あ、ちょっと前の話ですが、長野県の戸隠というところ(お蕎麦や神社が有名です)にりんごを埋めに行きました。いわゆる雪室りんごです。冬の間(雪のある間)ゆきのなかでじっくり熟成させて雪解けの3月末~4月頭くらいに掘り出します!戸隠は戸隠神社が有名ですよね。とてもおおきな由緒ある神社です。そのため戸隠は神の山『神山』(しんざん)とも言われています。そこの雪に入れたりんごはさぞかしうまいでしょう!!数量限定ですが販売していこうと思います。売るからには名前を付けないとってことで決めました。   

名付けて、『戸隠神山雪ノ下りんご』です。

今回はシナノゴールドというりんごを入れました。果皮が黄色いりんごです。当園でも人気のりんご。ふじの次に人気があります。小玉なりんご中心ですが、きっとおいしくなっていると思います。いまから楽しみです!!!これからちょいちょい現地確認(雪が無くなってないかとか)確認に行くのでまたアップします。

 

ご興味ありましたら是非! 当園HPのお問い合わせフォームからご連絡頂ければこちらから追ってご連絡致します。

ありがとうございました(o_ _)o))

今年もあっという間に12月の師走も残すところあと10日余り・・・早いですね~、一年が。ほんとに。前回のblogよりだいぶ時間が空いてしまいました。何時ものことですが反省しております<m(__)m>

おかげ様をもちまして今年のりんご、すべて完売しました。ひとえにみなさ様のおかげです。お買い上げ誠にありがとうございました。お世話になりました。嬉しいことに年々ご注文件数が増えております!!そしてリピーターの方が多いのが当園の特徴でもあります。これってすごいことなんですよ、また当園から果物買おうと思ってくださるんですから。感謝してもしきれません。

本当にありがとうございます

来年はもっと美味しくて、安全で、食べた瞬間笑顔があふれる果物作りに精進してまいります。

どうか、今後とも【りんごのとなり】をどうぞよろしくお願い申し上げます。

りんごのとなりの秋映

こんばんは。長野県小布施町【りんごのとなり】代表の飯田です。

秋映シーズン到来!!すでに発送し始めていますが評判も上々です。

いつもながらいい色になります。つやつやして…

就農体験の時に、このりんごを食べてビビビッと来たんです!

あ、これ作ろう。これで新規就農しよう!やっぱりんごだな!と思わせてくれたりんご。

そんな偶然な出会いに感謝しつつ…秋映を収穫してます。

ぜひお試しください。

秋映りんご、いよいよ始まります!

こんばんは。長野県小布施町りんごのとなり飯田です。

いよいよ!お待ちかね(笑)、秋映りんごの出荷が始まります!

長かったですね、今日までが。りんごは何でも好きですが、秋映はその中でも好きなりんごランク上位なんです。

固い果肉に、甘味と酸味があり、濃厚な味が楽しめます。そしてあの赤黒い果皮!きれいですよね。

今日試食しましたが、味も乗ってきてます。やっぱ、長野のりんごはうまいなー!と私は思っています。

食べていただいた方もそう思ってくれたら嬉しいです。

 

話は変わりますが、昔とあるイベントでりんごを販売したことがあります。その時、『シュウエイってりんごある?シュウエイ。あれうまいんだよね』とお客さんに話しかけられました。

『いや、申し訳ない。ないっす。』と回答。まだまだ知らない品種があるなーと思っていました。

後で字を見てみると『秋映』ってシュウエイとも読めるのに気付き、一人爆笑。

でも、シュウエイって響きなかなかいいなと思いました。 あれ、そうでもない?((笑)

 

とにかく、そんなこんなで秋映スタートです!

 

 

おしりんご

どうも、りんごのとなり代表の飯田です。長野県小布施町でりんごと桃作っています。

さて、今回は秋映というりんごの葉摘みをしながらみつけたりんごです。

 

こんな感じ。

 

なんかちょっとリアル(笑)

たまーにこういうのがあります。今度ぜひ当園のりんご畑に探しに来てください!

 

 

長野県のりんご園 りんごのとなり

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